Name: 醬香蝦米炒豇豆
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 豇豆 300g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 料酒 適量; 蝦米 適量; 蠔油 適量; 蒜頭 適量; 姜 適量

醬香蝦米炒豇豆

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嬌柔composite

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醬香蝦米炒豇豆

時間:30分鐘-1小時

食材

豇豆 300g

油適量

鹽適量

生抽適量

料酒適量

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烹飪步驟

步驟 1/7

姜蒜切碎。
步驟 2/7

豇豆洗淨切段。
步驟 3/7

熱油炒香蒜粒，倒入蝦米炒香。
步驟 4/7

加入豇豆炒勻。
步驟 5/7

炒勻上油色。
步驟 6/7

淋入生抽，蠔油，鹽適量的料酒炒勻入味。
步驟 7/7

上菜！

小貼士

調味料可以濃點，炒出來的豇豆較有味！

釋出於 2020-10-13

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