蝦皮炒手捏菜
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蝦皮炒手捏菜味道很美，這道菜有簡單又美味又下飯飯，蝦皮和青菜應該也是家常有的 ，鈣質豐富的蝦皮美美的青菜好吃極了。。。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
材料：蝦皮、青菜 -
步驟 2/10
將青菜洗淨、撈出。
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步驟 3/10
放在案板上切碎。
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步驟 4/10
放入大盆中，加3小勺鹽。
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步驟 5/10
隨後，用手捏一捏。
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步驟 6/10
用裝入清水的冰碗壓上，醃製30分鐘。
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步驟 7/10
接著，將醃製好的青菜捏幹水分，待用。
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步驟 8/10
燒鍋倒油燒熱，下入醃製好的青菜翻炒翻炒。
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步驟 9/10
然後，合入蝦皮翻炒翻炒，即成。
-
步驟 10/10
出鍋裝盤。
小貼士
家常菜，隨意做。
釋出於 2024-05-21
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