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蝦皮炒大白菜
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降孟拖臼堪

大白菜含水量豐富，冬天天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥，護膚養顏的作用。蝦皮是由毛蝦加工製作而成。蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，鈣的含量還很高哦。

時間:10分鐘內
食材
大白菜 200g
蝦皮 20g
花生油 適量
鹽 適量
耗油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蝦皮先挑好再清洗乾淨
  • 步驟 2/8
    大白菜洗淨
  • 步驟 3/8
    切小塊瀝乾水份
  • 步驟 4/8
    熱鍋放油，放蝦皮小火煸香
  • 步驟 5/8
    放大白菜大火翻炒片刻
  • 步驟 6/8
    放適量鹽翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    放適量耗油翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    起鍋裝盤即可
小貼士

蝦皮炒大白菜味道鮮美，營養豐富。

釋出於 2020-03-20
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