蝦米炒大白菜
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這是一道非常簡單而且又沒有技術含金量的最普通不過的家常菜，可是，它卻很美味哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
燒熱鍋倒入少許橄欖油，將泡過的蝦米倒入翻炒片刻盛起。 -
步驟 2/8
繼續使用油鍋倒入姜碎。
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步驟 3/8
先把切好的大白菜梗倒入。
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步驟 4/8
翻炒片刻後將葉子部分也加入。
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步驟 5/8
大火翻炒均勻。
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步驟 6/8
蓋上鍋蓋稍燜一會。
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步驟 7/8
調入少許鹽、胡椒粉、雞精、芝麻油把蝦米倒入。
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步驟 8/8
炒均勻後上勾個生粉芡即可熄火上碟。
小貼士
蝦米需要浸泡至軟。
釋出於 2022-10-21
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