蘑菇炒手捏菜
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一杯月光醜
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花魚兒家的菜菜來了。。。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材：蘑菇（已清洗）、青菜（已洗淨） -
步驟 2/9
將已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。
-
步驟 3/9
將已洗淨的青菜放在案板上切碎。
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步驟 4/9
放入大盆中，加4勺鹽。
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步驟 5/9
隨後，用手捏一捏。
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步驟 6/9
用裝入清水的保鮮盒壓上，醃製30分鐘。
-
步驟 7/9
接著，將醃製好的青菜捏幹水分，待用。
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步驟 8/9
燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
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步驟 9/9
然後，合入醃製好的青菜翻炒翻炒，即可。
小貼士
無
釋出於 2020-09-07
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