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蘑菇炒青菜
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河眯鴨詒姿_

這種口蘑在阿拉寧波這裡叫做蘑菇，在上一道菜菜中提到的蘑菇炒青菜就上來了。蘑菇菌肉肥厚，質細具香氣，味鮮美，營養價值高，應該多吃。。。

時間:10分鐘內
食材
青菜 205g
蘑菇 150g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：青菜（已洗淨）、蘑菇（已清洗）
  • 步驟 2/8
    將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。
  • 步驟 3/8
    將已清洗的蘑菇放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/8
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒一下。
  • 步驟 5/8
    接著，合入切好的蘑菇翻炒翻炒至青菜斷生。
  • 步驟 6/8
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 7/8
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2025-01-15
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