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胡蘿蔔蘑菇炒包菜
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是雨叔本人
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胡蘿蔔蘑菇炒包菜,每樣菜放一些,營養更多一些,口味更豐富一些,色彩也更鮮豔了。過年的時候,端上桌也會搶手的哦。顏色豔麗,也是很喜慶的。
時間:10分鐘內
食材
蘑菇
50g
胡蘿蔔
50g
包菜
200g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
蘑菇洗淨切片狀
步驟 2/10
胡蘿蔔洗淨切絲狀
步驟 3/10
包菜也洗淨切粗絲狀
步驟 4/10
鍋內熱油,倒入胡蘿蔔炒至變色
步驟 5/10
倒入包菜絲炒至五分熟
步驟 6/10
倒入蘑菇片
步驟 7/10
加適量的鹽繼續炒
步驟 8/10
加少許料酒提香,炒至菜熟透
步驟 9/10
加少許味精提鮮
步驟 10/10
裝盤享用
小貼士
包菜也可以用手撕,味道會更好些。
釋出於 2022-06-30
201
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