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胡蘿蔔香菇炒飯
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抉擇獨舞炫仰

家裡菜特少，晚上出門有飯局，剩飯留著了，麻麻出門買東西，我就想著速度給她炒一個好吃的飯，小小愧疚，不能陪她吃晚飯。

時間:10分鐘內
食材
香菇丁 自己定
胡蘿蔔丁 自己定
米飯 能吃多少炒多少
鹽 少許
糖 一點點
生抽 兩勺量
蠔油 一勺
蔥 炒飯要多少蔥？
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香菇胡蘿蔔洗淨切丁備用，香菇得洗乾淨，要不炒出來的飯會有泥巴，噌牙～
  • 步驟 2/5
    米飯～～ 涼著，備用～～
  • 步驟 3/5
    蠔油一勺
  • 步驟 4/5
    用一個小碗，放入兩湯匙生抽，一湯匙蠔油，一點點白砂糖，把白糖拌化備用，之後步驟忘記拍照了，真抱歉，然後將鍋裡放油，熱了之後放入上面調和好的調料，將蔥放入鍋中，炒，在放胡蘿蔔和香菇，翻炒一會兒之後放入米飯，炒勻，之前放調料的碗可以加水，一來將調料可能沒倒乾淨的倒乾淨，二來飯炒的會有點兒幹，可以加水，在翻炒一會兒，飯不會那麼油，之後再加鹽，最後出鍋。
  • 步驟 5/5
    之後的成品啦，步驟忘記拍照，感覺少了什麼
小貼士

特簡單，不用小貼士

釋出於 2018-10-26
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