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胡蘿蔔香乾炒雞蛋
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亦菡砌

胡蘿蔔香乾炒雞蛋是專門做給寶寶吃的，寶寶特別喜歡吃香乾，為了讓他多吃胡蘿蔔，特地給他炒了這個營養菜。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 2根
香乾 4塊
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
蝦皮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    食材洗淨切條。
  • 步驟 3/8
    鍋中放油，油熱，放入蝦皮炸香。
  • 步驟 4/8
    雞蛋打入碗中，攪拌均勻。 倒入雞蛋液。 待雞蛋液凝固再翻炒一下。
  • 步驟 5/8
    放入胡蘿蔔絲翻炒。
  • 步驟 6/8
    放入香乾。
  • 步驟 7/8
    放入鹽，翻炒。 翻炒幾下，關火，放入雞精即可。
  • 步驟 8/8
    裝盤。
小貼士

中火炒菜。

釋出於 2023-01-06
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