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胡蘿蔔木耳炒雞蛋
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愛動腦筋的醉柔珊

天太冷了，家裡沒什麼菜了，也懶得出去買，翻箱倒櫃一番，發現還有一包黑木耳沒有吃，就開啟泡了一些，搭配雞蛋和胡蘿蔔炒。一份很家常的熱菜。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 半根
木耳 25g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
十三香 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備蔥花
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔切成薄皮 木耳提前泡發，忘記拍照了
  • 步驟 3/10
    雞蛋兩個放入碗中打散
  • 步驟 4/10
    先起油鍋放入雞蛋炒熟
  • 步驟 5/10
    再放入胡蘿蔔和木耳
  • 步驟 6/10
    加入十三香調味
  • 步驟 7/10
    加入鹽調味，翻炒
  • 步驟 8/10
    加入生抽翻炒
  • 步驟 9/10
    加入炒熟的雞蛋
  • 步驟 10/10
    翻炒一會後，放適量雞精即可
小貼士

大火翻炒即可

釋出於 2022-05-15
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