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胡蘿蔔木耳炒雞蛋
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仔淨唾接途

平時做菜很喜歡把多種食材放在一起

這樣做的目的不但顏色好看

最為關鍵的就是營養更加的全面

這回用到的是胡蘿蔔和木耳還有人人都愛的雞蛋

想想就覺得好吃喔

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好原料
  • 步驟 2/13
    胡蘿蔔洗乾淨後去皮
  • 步驟 3/13
    然後將胡蘿蔔斜著切成段
  • 步驟 4/13
    然後豎著放
  • 步驟 5/13
    切成薄薄的菱形片
  • 步驟 6/13
    木耳放入清水中泡開
  • 步驟 7/13
    鍋中倒油 油熱後放入打散的蛋液
  • 步驟 8/13
    將雞蛋炒熟
  • 步驟 9/13
    鍋中倒油放入蔥姜爆香
  • 步驟 10/13
    放入木耳和胡蘿蔔
  • 步驟 11/13
    淋入醬油
  • 步驟 12/13
    翻炒均勻
  • 步驟 13/13
    放入炒好的雞蛋
小貼士

調味料的用量可以根據個人的口味進行添減

木耳如果來不及提前泡開也可以放在熱水中煮一下也是可以的

釋出於 2024-01-11
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