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胡蘿蔔粉絲炒雞蛋
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在淖釩炊腥

胡蘿蔔營養豐富,特別適合用來炒菜

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1/2根
粉絲 30g
雞蛋 2個
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    胡蘿蔔擦絲
  • 步驟 2/9
    粉絲泡軟後切段
  • 步驟 3/9
    雞蛋加鹽打勻
  • 步驟 4/9
    熱鍋下油,先將胡蘿蔔下鍋翻炒一會兒
  • 步驟 5/9
    然後將粉絲倒入一同翻炒
  • 步驟 6/9
    再加鹽和生抽調味
  • 步驟 7/9
    最後將雞蛋倒入
  • 步驟 8/9
    翻炒至勻(也可以用煎的方法)
  • 步驟 9/9
    可以上桌了
小貼士

粉絲要預先泡軟,然後再用刀切斷,否則太長了不好炒

釋出於 2020-01-21
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