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蝦米蘑菇炒青菜
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醉江南倦客傲凝

炒青菜,很普通,很家常。可與許多菜搭配,變化出多種多樣的口味,就是單單的清炒,也是好吃的。配上小葷,口感就更好了!

時間:10分鐘內
食材
青菜 250g
蝦米 40g
蘑菇 6個
適量
適量
雞精 適量
蒜瓣 2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青菜洗淨,摘好
  • 步驟 2/7
    蘑菇切成厚片
  • 步驟 3/7
    蝦米洗淨,用水泡一會
  • 步驟 4/7
    炒鍋放油,大火。放入蒜瓣爆香
  • 步驟 5/7
    放入蘑菇和蝦米,翻炒
  • 步驟 6/7
    放入青菜,一起翻炒,加入鹽和雞精調味
  • 步驟 7/7
    蝦米蘑菇炒青菜完成。
小貼士

蝦米要多洗,用水多泡一下。

釋出於 2022-12-25
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