jxcaipu logo
蘑菇炒莧菜
8.4萬 熱度 184 收藏
不敢表white

朋友自己種的莧菜,送我嚐嚐。棵棵都摘的乾乾淨淨。莧菜吃來吃去變化不大。今天放點蘑菇,做個蘑菇炒莧菜,想變化一下,但看上去還是差不多呢!

時間:10分鐘內
食材
莧菜 450g
白蘑菇 5個
適量
適量
雞精 適量
3瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    莧菜洗淨
  • 步驟 2/7
    蘑菇洗淨切片
  • 步驟 3/7
    蒜瓣切片
  • 步驟 4/7
    炒鍋大火,放油。放入蒜瓣爆香
  • 步驟 5/7
    放入蘑菇,炒熟
  • 步驟 6/7
    放入莧菜,一起翻炒。加入鹽和雞精
  • 步驟 7/7
    蘑菇炒莧菜完成
小貼士

做莧菜我喜歡放許多蒜,感覺好吃。

釋出於 2022-12-12
相關菜譜
寫評論