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蘑菇炒紫菜薹
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思域flap

今日去老妹家,摘了一些她自己種的蔬菜,新鮮的紫菜薹和鮮嫩的芹菜。回家立刻動手,摘摘洗洗,吃個新鮮。配了一些海鮮菇,炒了後吃著還真不錯!紫菜薹富含花青素,好東西!

時間:10分鐘內
食材
紫菜薹 400g
海鮮菇 300g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好紫菜薹和海鮮菇
  • 步驟 2/6
    菜薹摘好洗淨,海鮮菇切段
  • 步驟 3/6
    炒鍋放油,大火。放入海鮮菇翻炒
  • 步驟 4/6
    再放入菜薹,一起翻炒
  • 步驟 5/6
    加入鹽調味,翻炒後放入雞精。
  • 步驟 6/6
    蘑菇炒紫菜薹完成!
小貼士

菜薹很嫩,不用炒太長時間。加鹽後翻炒幾下就行了。

釋出於 2022-11-10
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