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金針菇炒青菜
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微光傾城含萱
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本為想用金針菇和青菜一起做湯的,不過放下金針菇和青菜同炒的時候,發現二樣配起來挺好看的,索性不做湯了,直接炒了吃了,量有點少,感覺沒吃過癮。下回用這樣的材料做一大碗,吃個夠。
時間:10分鐘內
食材
青菜
80g
金針菇
80g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
金針菇洗淨
步驟 2/7
去老根,切二斷
步驟 3/7
青菜也洗淨,切三段
步驟 4/7
鍋內熱油,放入青菜根部略炒
步驟 5/7
放入金針菇炒
步驟 6/7
加鹽調味
步驟 7/7
最後倒入青菜葉,炒變色,加味精提鮮,裝盤
小貼士
青菜不久炒,不然要變黃。
釋出於 2019-08-28
87
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