木耳春筍金針菇炒豬肉絲
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罔安i侯
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老媽說木耳春筍金針菇炒豬肉絲很不錯，於是易媽我今天放假做了這道菜，犒勞一下老媽。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材：豬肉絲，金針菇，春筍，木耳，蔥和蒜頭分別洗乾淨切片備用 -
步驟 2/9
鍋裡放油待油熱後放蒜和蔥爆炒，炒出香味
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步驟 3/9
把豬肉絲放入鍋中翻炒
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步驟 4/9
把筍絲倒入翻炒
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步驟 5/9
繼續翻炒，待筍炒出香味放木耳
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步驟 6/9
把木耳倒入鍋中繼續翻炒
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步驟 7/9
把金針菇倒入鍋中翻炒，放適量調料：鹽，料酒，醋，白砂糖和水，大火燒開後開小火慢煮
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步驟 8/9
待菜煮熟後放適量雞精調味即可
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步驟 9/9
木耳春筍金針菇炒豬肉絲完成咯！
小貼士
1.提前發泡一下木耳；
2.把春筍用水戳一下。
釋出於 2022-09-07
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