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魷魚金針菇炒青椒
2.1萬 熱度
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詘蒙鈉鼻皆
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鮮香是這道菜的口味,稍微麻辣,低脂肪,健康快手菜吧。算下來成本也就5塊錢,如此看來餐館真是暴利哦,呵呵。
時間:10分鐘內
食材
魷魚
半條
青椒
1個
金針菇
100g
油
適量
鹽
適量的
花椒
適量
小蔥
適量
孜然
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
鮮魷魚一條
步驟 2/8
外面黑膜處理乾淨後清洗,就用了整個魷魚的三分之一吧,。
步驟 3/8
青椒洗淨掰塊,蔥切絲,魷魚火腿且條,金針菇洗淨
步驟 4/8
炒鍋加熱留油後放入花椒辣椒小火烹香
步驟 5/8
放入金針菇翻炒
步驟 6/8
放入青椒火腿和魷魚翻炒
步驟 7/8
五成熟時放入炸好的辣椒醬(辣椒醬的做法見我的菜譜),最後放入孜然
步驟 8/8
盛盤,開吃,哇哦口水嘩嘩的
小貼士
先小火,再大火。先放菜後放魷魚。
釋出於 2022-11-26
238
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