蝦皮拌豆芽
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醉裡秋波
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
將自發綠豆芽用水焯一下 -
步驟 2/9
將西蘭花用水焯一下襬盤
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步驟 3/9
熱鍋放油
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步驟 4/9
放入洗淨的無鹽蝦皮
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步驟 5/9
小火炒至蝦皮變脆
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步驟 6/9
焯好的豆芽控幹水分，將蝦皮、胡蘿蔔放入
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步驟 7/9
放入醬油、香油、醋和適量鹽
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步驟 8/9
拌勻即可
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步驟 9/9
將拌好的菜放入盤中即可，美味可口
小貼士
炒蝦皮時要用小火慢慢炒，要勤翻動，讓水分蒸發使蝦皮變脆味道菜好吃呢
釋出於 2019-12-02
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