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涼拌豆芽
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豆芽可是好東西啊，清熱解毒很是不錯哦，涼拌豆芽簡單好做又好吃哦！

時間:10分鐘內
食材
豆芽 260g
小蔥 10g
大蒜 20g
老乾媽辣椒 適量
香油 適量
白砂糖 適量
鮮貝露 適量
鹽 適量
雞精 適量
醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    燒一鍋開水，放點鹽後將豆芽放入焯燙。
  • 步驟 2/6
    將豆芽撈出後瀝乾水分。
  • 步驟 3/6
    將大蒜切成碎末。
  • 步驟 4/6
    將小蔥切成小段。
  • 步驟 5/6
    將大蒜和蔥末放入瀝乾水分的豆芽中。
  • 步驟 6/6
    放入適量的鹽，鮮貝露，雞精，白砂糖，香油，醋和老乾媽辣椒，然後攪拌均勻即可。
小貼士

這個豆芽是我自己發的，夏天發豆芽很快的，兩天就可以了。

釋出於 2023-02-09
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