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涼拌豆芽
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馗副碩胺苯

豆芽一般的做法都是炒著吃

那天偶然去飯店吃飯

點了一盤涼拌的

口感吃起來很不錯

清清脆脆的

很是清爽

這不今天看到市場上有賣的

就買回來試試看

果然味道不一般呀

時間:10-30分鐘
食材
豆芽 200g
香油 適量
適量
涼拌汁 少許
清水 適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋中做水
  • 步驟 2/8
    水開後放入豆芽
  • 步驟 3/8
    將豆芽飛水後撈出 瀝乾水分
  • 步驟 4/8
    放入香油
  • 步驟 5/8
    放入醋
  • 步驟 6/8
    加入食鹽
  • 步驟 7/8
    倒入涼拌汁
  • 步驟 8/8
    拌勻即可
小貼士

調味料可以根據個人的口味酌情新增

豆芽飛水即可

取出後最好放到冷水裡過一下

口感更加的清脆喔

釋出於 2022-06-04
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