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韭菜粉條炒豆芽
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醉人
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食材
鮮肉 50.0克
豆芽 100.0克
韭菜 100.0克
胡蘿蔔 30.0克
粉條 100.0克
姜 5.0克
蔥 10.0克
食用油 1.0勺
鹽 2.0茶匙
白醋 1.0勺
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    新鮮的豆芽洗淨放入開水中焯水使豆芽斷生即可
  • 步驟 2/15
    焯好水的豆芽立即放入冷水中過涼後瀝乾水份
  • 步驟 3/15
    準備原材料豆芽、煮八成熟的粉條、鮮肉、胡蘿蔔切成絲、韭菜、蔥、姜
  • 步驟 4/15
    鍋中倒入底油加熱放入蔥、姜爆香
  • 步驟 5/15
    放入鮮肉絲放入少許鹽再放入少許水翻炒至肉肉變色
  • 步驟 6/15
    放入豆芽倒入醋大火快速翻炒均勻
  • 步驟 7/15
    放入胡蘿蔔絲翻炒均勻
  • 步驟 8/15
    放入粉條快速給粉條炒散
  • 步驟 9/15
    韭菜要最後快要好的時候才放，如果放在了既影響口感又會影響顏值哦
  • 步驟 10/15
    最後放入鹽和味精調味均勻即可出鍋享用
  • 步驟 11/15
    鮮嫩爽口的韭菜粉條炒豆芽裝入盤中
  • 步驟 12/15
    這是一道既方便快捷又經濟實惠的美味
  • 步驟 13/15
    美味入口鮮嫩脆爽好吃到爆
  • 步驟 14/15
    健康的身體每天少不了水果和時蔬的攝取哦
  • 步驟 15/15
    每天的早餐都要吃的健康吃的滿足
釋出於 2023-01-24
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