jxcaipu logo
菠菜豬肝湯
9.2萬 熱度 91 收藏
瓷匪謝空切

菠菜豬肝湯

時間:10-30分鐘
食材
豬肝 500g
菠菜 500g
油 適量
鹽 適量
胡椒 適量
豌豆澱粉 適量
生抽 適量
生薑 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把菠菜洗淨瀝乾，豬肝切薄片放入生抽、澱粉、料酒拌勻醃製15分鐘。
  • 步驟 2/4
    鍋置火上水燒開，放入生薑、胡椒粉，下入豬肝，開大火燒開。
  • 步驟 3/4
    湯裡下入菠菜，關火即成。
  • 步驟 4/4
    做好的菠菜豬肝湯。
小貼士

小時候因為物質條件不是很好，而豬肝比較價廉物美，媽媽就喜歡買這個給我們改善一下生活，媽媽總是做得很嫩，很滑爽，這次直接自己來做了一下。

釋出於 2020-08-25
249
相關菜譜
寫評論