Name: 銀魚海參豬骨粥
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 銀魚 50g; 海參 300g; 豬骨 400g; 粳米小米 60g; 清水 1000ml; 鹽 適量; 胡椒粉 適量

銀魚海參豬骨粥

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銀魚具有補虛健胃、益肺利水的功效；海參具有溫補生血、補腎益精、延緩衰老的功效；排骨具有滋陰壯陽、益精補血的功效；粳米具有益脾胃、除煩渴的功效；小米具有滋陰養血的功效。這幾種食材搭配一起烹製，營養極為豐富，並可防治缺鐵性貧血。

時間:30分鐘-1小時

食材

銀魚 50g

海參 300g

豬骨 400g

粳米小米 60g

清水 1000ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

食材：銀魚、海參、排骨和粳米小米
步驟 2/6

食材全部擇洗乾淨，放入電壓力煲內膽中，倒入清水
步驟 3/6

蓋鍋蓋，通電，選擇【豆/蹄髈】功能鍵
步驟 4/6

時間到，斷電，揭蓋
步驟 5/6

放入食鹽調味
步驟 6/6

倒入適量胡椒粉拌勻，盛出享用

小貼士

放入豬骨一起煲粥，可豐富口感。

釋出於 2023-02-21

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