海參膠原蛋白海參體壁內有含量很高的膠原蛋白,其功能是生血養血,使肌膚保持光滑及富有彈性,延緩機體衰老。花膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。具有很高的營養價值,固本培元,養血顏樣樣皆能。這道花膠海參排骨粥具有滋陰養顏、生血養血、補鐵健體的食療功效。
味椒鹽是一種超級棒的調味料,惹口又惹胃。