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海參小米粥
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愛美

海參小米粥

時間:10-30分鐘
食材
海參 2個
小米 適量
蔬菜 適量
橄欖油 適量
薑末 適量
香蔥末 適量
白胡椒粉 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備好材料。
  • 步驟 2/14
    把海參提前用水泡上，並用中小火煮10分鐘，過涼換水後繼續用小火煮10分鐘。
  • 步驟 3/14
    把泡好的海參改刀，切片。
  • 步驟 4/14
    小米洗乾淨用水泡上。
  • 步驟 5/14
    鍋裡的水煮開了，把小米放進鍋裡。
  • 步驟 6/14
    將海參放進鍋裡。繼續用中小火煮。
  • 步驟 7/14
    把薑末放進去。
  • 步驟 8/14
    再將蔬菜放進去。
  • 步驟 9/14
    改用最小的火，繼續煮，中途不要開啟蓋子。
  • 步驟 10/14
    20分鐘後，加一點點鹽，攪拌勻。
  • 步驟 11/14
    在加一點點白胡椒粉攪拌勻。
  • 步驟 12/14
    最後淋上橄欖油。
  • 步驟 13/14
    關火，撒上香蔥末。
  • 步驟 14/14
    一鍋鮮美的海參粥，做好了。
小貼士

無

釋出於 2024-08-30
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