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海參小米粥
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小米粥本身就是進補粥，加上海參起到抗衰老、抗疲勞，是款進補佳品。做法簡單，有煮粥程式的電飯鍋或其他鍋具都可以操作，沒有的就按平時熬粥的方法：水開下米、放海參等其他，當然也可放一些切碎的蔬菜，隨意

時間:1-2小時
食材
小米 80G
即食海參 2個
生薑 適量
蔥 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備：海參、小米、生薑、蔥、鹽
  • 步驟 2/6
    淘好小米；海參泡開（可切可不切）；生薑可切片或切絲；
  • 步驟 3/6
    把海參、小米、生薑放鍋，加入適量水，滴入兩三滴麻油。
  • 步驟 4/6
    按煮粥程式完成（根據自己廚具掌握時間）；放鹽攪勻。
  • 步驟 5/6
    切蔥花
  • 步驟 6/6
    把蔥花撒入粥裡，盛碗。
小貼士

放蔥花的時候也可放一點胡椒粉和香油，隨意。

釋出於 2019-02-18
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