蝦仁蘿蔔湯
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蝦仁蘿蔔湯
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好食材 -
步驟 2/10
將白蘿蔔擦絲，蝦剝成蝦仁（忘記拍了）
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步驟 3/10
蔥切絲
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步驟 4/10
熱鍋冷油，放入蔥爆香
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步驟 5/10
然後放入蘿蔔絲煸炒均勻
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步驟 6/10
接著放入適量水
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步驟 7/10
待蘿蔔絲燉至透明後，加入蝦仁一起燉
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步驟 8/10
最後加入少許鹽
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步驟 9/10
稍微撒點白胡椒粉
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步驟 10/10
稍微燒一下即可出鍋
小貼士
煸炒後的蘿蔔絲口感更酥更香，鹽不可太早，以免出水過多
釋出於 2020-09-09
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