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蝦皮蘿蔔湯
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優雅

蘿蔔助消化，蝦皮補鈣。特點：味道清淡

時間:10分鐘內
食材
大蘿蔔 2個
蝦皮 30g
油 適量
鹽 適量
香菜 適量
蔥 適量
味精 適量
胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘿蔔、蝦皮、香菜、蔥。
  • 步驟 2/8
    蘿蔔洗淨，切絲。
  • 步驟 3/8
    起鍋熱油。爆香蔥花。
  • 步驟 4/8
    放入蘿蔔絲翻炒均勻。
  • 步驟 5/8
    加入骨頭湯（或清水）。
  • 步驟 6/8
    燒開後，中火燉制5分鐘，放入蝦皮。
  • 步驟 7/8
    加鹽、味精調味，放入香菜。
  • 步驟 8/8
    出鍋盛入碗中即可。
小貼士

最好選用大紅蘿蔔。

釋出於 2019-08-16
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