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蝦皮蘿蔔絲湯
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容何失意的鴕鳥巒

蝦皮營養豐富，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品。

青蘿蔔富含人體所需的營養物質，澱粉酶含量很高，肉質緻密，色呈淡綠色，水多味甜、微辣，是著名的生食品種，人稱“水果蘿蔔”。

時間:10分鐘內
食材
青蘿蔔 200g
油 適量
鹽 適量
蝦皮 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青蘿蔔切絲備用
  • 步驟 2/5
    油鍋燒熱 下入蝦皮
  • 步驟 3/5
    加入清水
  • 步驟 4/5
    放入青蘿蔔
  • 步驟 5/5
    成品
小貼士

蘿蔔絲要等湯煮開了之後再下鍋，這樣可以最大程度的保證蘿蔔的營養。

釋出於 2022-10-28
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