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蝦仁蘿蔔絲湯
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消防車hard

蘿蔔放在樓裡的緩步臺用塑膠袋裝上吃的時候取出來很方便的。那個時候買一斤菜2、3角錢，現在每斤都是1元多了，不過如果儲存不好壞掉了也就不合算了，看了一下蘿蔔取出來很新鮮，一點也沒有凍。平時吃蘿蔔也很簡單基本上做湯的時候比較多，其次也就是燉牛肉或者包包子了。不要小瞧這很普通的紅蘿蔔它的營養價值和作用還很多。紅蘿蔔的功效和作用：可以抗癌、防癌、抗通風、降血壓、助消化止咳平喘、排毒美容、抗病毒、減肥、補血、補鈣。

時間:10分鐘內
食材
紅蘿蔔 半個
蝦仁 150g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
姜 適量
胡椒粉 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料圖
  • 步驟 2/9
    紅蘿蔔去皮切細絲
  • 步驟 3/9
    炒鍋放油燒熱下入蔥姜粒炒香
  • 步驟 4/9
    下入蘿蔔絲煸炒
  • 步驟 5/9
    再將蝦仁放入煸炒
  • 步驟 6/9
    填入清水燒開
  • 步驟 7/9
    放鹽調味
  • 步驟 8/9
    出鍋前再放胡椒粉
  • 步驟 9/9
    熟後盛入碗中
小貼士

1、紅蘿蔔做湯裡面可以放蝦、喜歡吃肉的也可以放肉（牛、羊肉都可以）

2、熟了後切點香菜沫也很不錯，味道立馬就香了。

釋出於 2019-09-24
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