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蟹棒蘿蔔絲湯
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盼望crack

今天晚上本來是打算做絲瓜湯的,可是曉雨非得要吃蘿蔔絲湯,還是以女兒為主。蘿蔔絲喜肉,但是今晚就我們倆兒吃菜,已經有一個肉了,還是不要再攝入過多的蛋白質了。翻出冰箱還有蟹肉棒,就它了。配著現成的湯料,味道不錯,姑娘喝了一盅。

時間:10分鐘內
食材
青蘿蔔 200g
蟹肉棒 5個
雞蛋 1個
適量
適量
適量
濃湯寶 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    蘿蔔切絲
  • 步驟 3/8
    熱鍋冷油,蔥花爆香
  • 步驟 4/8
    加入蘿蔔絲翻炒至軟爛
  • 步驟 5/8
    加水,加濃湯寶,大火煮開後,小火慢燉5分鐘
  • 步驟 6/8
    加入蟹肉棒煮開
  • 步驟 7/8
    出鍋前撒上雞蛋
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

蘿蔔要煮的時間長一些,才能將蘿蔔的味道滲透到湯中。

釋出於 2023-03-31
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