鯽魚蘿蔔絲湯
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鄭誰予琴亂
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鯽魚是比較有營養的食物，坐月子或者大病初癒都要做鯽魚湯來補補身子，可見鯽魚的營養成分是比較多的。好久沒吃鯽魚啦，今天做一款鯽魚蘿蔔絲湯，下面分享做法。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
秒來鯽魚刮鱗、去內臟，洗淨。 -
步驟 2/6
蘿蔔擦成絲。
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步驟 3/6
燒開水，鮁魚放水裡焯水去腥氣。
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步驟 4/6
蔥姜準備好。
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步驟 5/6
油燒開，放蔥姜爆香。放水，再放魚。
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步驟 6/6
燒開，蓋鍋蓋燉煮大約20分鐘。
小貼士
蘿蔔絲炒一下去味。
釋出於 2019-12-05
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