鯽魚蘿蔔絲湯
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洃小胖子子
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祝大家年年有餘“魚”。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
鯽魚一條，蘿蔔半根備用。 -
步驟 2/9
蘿蔔洗淨切絲備用。
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步驟 3/9
油鍋燒熱，下入洗淨的鯽魚，兩面微煎。
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步驟 4/9
下入薑絲，炒出香味。
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步驟 5/9
加入適量的熱水。
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步驟 6/9
湯燉到奶白色，加入適入量的鹽。
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步驟 7/9
下入蘿蔔絲。
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步驟 8/9
盛入碗內.
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步驟 9/9
撒上香菜即可。
小貼士
鯽魚一定要煎一下，才會奶白色。兌水兌熱水，比較容易變奶白的。
釋出於 2019-09-16
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