蝦皮蘿蔔絲蛋湯
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蝦皮蘿蔔絲蛋湯
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好所有的食材。 -
步驟 2/10
白蘿蔔去皮切絲。
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步驟 3/10
鍋中放少許油燒熱，爆香蔥花放入蝦皮。
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步驟 4/10
加入蘿蔔絲翻炒。
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步驟 5/10
然後加入適量的清水。
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步驟 6/10
加入少許鮮雞汁。
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步驟 7/10
煮開後撇去浮沫。
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步驟 8/10
加鹽調味。
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步驟 9/10
煮上5分鐘後淋入蛋液。
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步驟 10/10
淋入少許香油關火。
小貼士
蘿蔔適當的切細一些，比較容易煮熟入味。
鮮雞汁比較鮮美，如果沒有加少許雞精也行。
釋出於 2019-10-16
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