蒸豬肘子
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蒸豬肘子，一次買了一個豬腳，打算做紅燒豬腳吃。買回家的豬腳覺的上一節好點肥，紅燒一個豬蹄一餐太多吃不完。就只好將上一節剁上用油酥香再蒸，香糯油油膩。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
豬腳一個， -
步驟 2/7
取上一節過開水抹上醬油放進油鍋裡炸金黃，
-
步驟 3/7
炸好的豬肘子，
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步驟 4/7
抹上鹽，豆豉汁，
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步驟 5/7
放進電壓鍋裡隔水蒸，
-
步驟 6/7
高壓40分鐘，
-
步驟 7/7
蒸好的豬肘子好香糯哦。
小貼士
豬肘子放進開水過開水再抹上醬油或米酒放進油鍋裡炸金黃。
釋出於 2019-12-17
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