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芽菜肉臊子
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如芹淚水止不住

我家經常會做一些肉臊放在冰箱慢慢吃，用來下飯、做包子餡、臊子面都非常的不錯。

時間:10分鐘內
食材
肉末 300g
碎米芽菜 50g
豆腐乾 80g
油 適量
小蔥 1根
姜 10g
蒜 10g
豆瓣醬 1瓷勺
醬油 2茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材。肉末、芽菜、豆腐乾、姜蒜末、蔥花
  • 步驟 2/7
    豆腐乾切小塊
  • 步驟 3/7
    鍋中加油燒熱，放入肉末炒至變白
  • 步驟 4/7
    放入姜蒜末、芽菜
  • 步驟 5/7
    放入豆腐乾
  • 步驟 6/7
    加入豆瓣醬和醬油炒勻
  • 步驟 7/7
    撒入蔥花炒勻即可
小貼士

無

釋出於 2019-10-28
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