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玉米馬蹄骨頭湯
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彼樂改醫廖

玉米馬蹄骨頭湯,鮮美有營養,太饞人了

時間:1-2小時
食材
筒骨 500g
甜玉米 2根
馬蹄 150g
紅蘿蔔 150g
鹽 適量
蜜棗 2粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料。
  • 步驟 2/7
    原料切段備用。
  • 步驟 3/7
    砂鍋內放清水，把焯過水的骨頭放入。
  • 步驟 4/7
    跟著放入玉米。
  • 步驟 5/7
    然後把馬蹄和紅蘿蔔，蜜棗也放入。
  • 步驟 6/7
    大火煲開10分鐘後，轉小火煲2小時。
  • 步驟 7/7
    食用前可根據個人喜好加入適量的鹽。
小貼士

骨頭在煲湯前一定要先焯去骨頭裡的血沫，然後沖洗乾淨再放入砂鍋內煲制。

釋出於 2020-02-06
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