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胡蘿蔔炒西芹
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看仁琴境嗚

把各種食材混在一起炒一個菜，滿足不同營養~自己一個人飯量小就做的少點~西芹嫩嫩的，很好吃的，也順便再補充點胡蘿蔔素，加了點胡蘿蔔~火腿腸是自己覺得沒什麼肉加上去的，其實不加也可以的~

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 70g
西芹 100g
火腿腸 50g
蒜米 2粒
鹽 1茶匙
醬油 1茶匙
味精 1/4茶匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芹菜洗淨切斷，胡蘿蔔切花。
  • 步驟 2/7
    火腿腸斜刀切片。
  • 步驟 3/7
    蒜米切好備用。
  • 步驟 4/7
    鍋內熱油爆香蒜米後放入胡蘿蔔芹菜一起翻炒。
  • 步驟 5/7
    翻炒到芹菜散發出香味了加入適量鹽。
  • 步驟 6/7
    加少許醬油和味精。
  • 步驟 7/7
    加入火腿腸翻炒均勻即可出鍋。
小貼士

火腿腸不需要怎麼翻炒，放入鍋內炒勻即可，如果用肉炒的話，就要事先把肉炒熟了。

釋出於 2019-12-17
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