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胡蘿蔔炒西蘭花
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develop一分為二

胡蘿蔔炒西蘭花

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1根
西蘭花 1朵
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔洗淨、去皮、切片。
  • 步驟 3/9
    西蘭花洗淨、切小朵。
  • 步驟 4/9
    西蘭花用水焯一下,瀝乾水分。
  • 步驟 5/9
    鍋中放入適量的油,放入胡蘿蔔片。
  • 步驟 6/9
    翻炒,蓋上蓋子燜一會,胡蘿蔔片軟了再放入焯好的西蘭花。
  • 步驟 7/9
    放入鹽,炒熟關火。
  • 步驟 8/9
    放入雞精炒勻。
  • 步驟 9/9
    出鍋~
小貼士

西蘭花要用水焯一下,去掉草酸。

釋出於 2020-09-30
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