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胡蘿蔔炒西蘭花
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西蘭花胡蘿蔔,營養豐富,做法簡單,5分鐘就出鍋
時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔
60g
西蘭花
400g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
將買回來的西蘭花泡洗乾淨切小塊
步驟 2/7
胡蘿蔔切小塊
步驟 3/7
炒鍋熱油將胡蘿蔔煸炒片刻
步驟 4/7
然後放入西蘭花一起炒
步驟 5/7
準備大蒜並切小粒
步驟 6/7
將大蒜放入鍋裡並放入適量的鹽和西蘭花一起翻炒均勻。
步驟 7/7
如果喜歡口感清爽的可以在西蘭花斷生時出鍋,喜歡軟的可以多炒些時間。
小貼士
快手家常菜,要大火快炒,這樣保留食材的營養和保持食材的口感。
釋出於 2019-12-24
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