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苦瓜煲鴨殼湯
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抉擇獨舞炫仰

好吃

時間:1-2小時
食材
苦瓜 420g
鴨殼 380g
蜜棗 1粒
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材:苦瓜、鴨殼。
  • 步驟 2/11
    將苦瓜洗淨，切塊。
  • 步驟 3/11
    將鴨殼飛水。
  • 步驟 4/11
    將苦瓜灼燙一下。
  • 步驟 5/11
    將苦瓜、蜜棗和鴨殼放入湯鍋，一次性注入適量的清水。
  • 步驟 6/11
    蓋鍋蓋，大火煮滾。
  • 步驟 7/11
    揭蓋，關火。
  • 步驟 8/11
    整鍋食材和湯汁倒入電燉鍋。
  • 步驟 9/11
    蓋鍋蓋，通電。
  • 步驟 10/11
    煲1.5小時即可斷電。
  • 步驟 11/11
    盛入湯碗中，上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士

下了蜜棗，不用再下任何調味料哦(*^__^*) 嘻嘻……

釋出於 2020-02-06
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