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馬齒菜豬肉餃子
6.6萬 熱度
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夕陽equivalent
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馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用,可用於各種炎症的輔助治療,素有“天然抗生素”之稱。
時間:30分鐘-1小時
食材
馬齒菜
400g
豬肉餡
250g
麵粉
500g
油
適量
鹽
適量
大蔥
1顆
味精
適量
香油
適量
綿白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
清洗馬齒菜
步驟 2/10
放開水中焯一下
步驟 3/10
鍋燒熱,倒油,油涼後放肉餡、醬油、蔥花攪拌均勻
步驟 4/10
馬齒菜切碎,攥幹水分放入鍋中
步驟 5/10
加鹽、白糖、味精、香油攪拌均勻
步驟 6/10
麵粉加溫水和麵,最少餳30分鐘
步驟 7/10
揪成小劑
步驟 8/10
擀皮
步驟 9/10
包成餃子
步驟 10/10
鍋內水燒開後放入包好的餃子煮熟即可
小貼士
無
釋出於 2020-02-06
280
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