Name: 海帶綠豆糖水
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 綠豆 130g; 海帶 20g; 冰糖 60g; 水 350g; 油 適量; 鹽 適量

海帶綠豆糖水

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海帶綠豆糖水，做法簡單味道棒，快收藏

時間:30分鐘-1小時

食材

綠豆 130g

海帶 20g

冰糖 60g

水 350g

油適量

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烹飪步驟

步驟 1/7

綠豆用清水浸泡3個小時左右
步驟 2/7

海帶也用水浸泡好（我是直接從超市買來的海帶絲）
步驟 3/7

將泡好的綠豆倒入電飯煲內膽裡
步驟 4/7

海帶切碎
步驟 5/7

當綠豆水沸騰時，就可以加入海帶絲了。
步驟 6/7

然後蓋上蓋子，煮40分鐘左右
步驟 7/7

煮到豆子開花後，加入冰糖攪拌融化即可出鍋。

小貼士

1.如果給孩子吃，為了方便實用，可以把海帶切碎。

2.糖的量可以根據個人口味加入。

3.綠豆水冷藏後味道更佳。

4.因為有些電飯鍋在煮粥煮湯的時候會漏出來，所以電飯鍋下面要墊一條毛巾

釋出於 2020-02-27

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