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海帶綠豆糖水
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掰果BAAAAYGO

好吃

時間:1-2小時
食材
紅豆 200g
海帶 150g
冰片糖 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材：幹海帶、綠豆、冰片糖。
  • 步驟 2/10
    綠豆浸泡，海帶需要徹底清洗，然後再浸泡至軟。
  • 步驟 3/10
    將綠豆瀝乾水分備用、海帶洗泡之後切片。
  • 步驟 4/10
    將海帶放入壓力鍋內。
  • 步驟 5/10
    再倒入綠豆。
  • 步驟 6/10
    注入半鍋清水。
  • 步驟 7/10
    蓋上鍋蓋大火煮沸約半小時熄火。
  • 步驟 8/10
    待氣排完之後開啟 鍋蓋。
  • 步驟 9/10
    將冰片糖放入。
  • 步驟 10/10
    大火燒開至冰片糖熔化即可熄火。
小貼士

1、海帶一定清洗乾淨浸泡至軟。2、糖水最好不要用白糖、可用冰糖或黃片糖。

釋出於 2018-11-06
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