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海帶綠豆糖水
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褚夏雙勤

目前，在南方的天氣還是很炎熱，特別用電煲鍋在家就可以做上簡單好味的一點都不遜色於外賣的糖水哦。原來在北方喝這道湯，就感覺有點腥氣，後面，才發現廣東人用了陳皮，就很好的解決了這個問題，也讓糖水有了一絲桔子香味，非常解膩！海帶綠豆湯是一道湯菜菜餚，由於湯濃清香，樸素淡雅，熬製工藝較為簡單。大夥有時間的，也可以做起來。海

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 150g
海帶 200g
陳皮 3g
冰糖 50g
枸杞子 10粒
燕麥 20g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材先準備好，將綠豆洗好，泡水備用
  • 步驟 2/11
    準備好陳皮，我是自己製作好的，大家可以購買現成的。
  • 步驟 3/11
    海帶泡發，洗乾淨後切成細絲，備用
  • 步驟 4/11
    燕麥準備好，用水清洗乾淨。
  • 步驟 5/11
    鍋中加入適量的涼水，倒入綠豆，加入燕麥
  • 步驟 6/11
    將海帶絲剪小短，倒入湯中
  • 步驟 7/11
    加入適量的陳皮，
  • 步驟 8/11
    補加一次的水，記得一次性加夠，
  • 步驟 9/11
    啟動蘇泊爾的糖水功能鍵，就可以坐等美食出鍋了，
  • 步驟 10/11
    在糖水煲好之前，加入適量的冰糖及枸杓子，拌均勻，就可以關電了。
  • 步驟 11/11
    冷卻後，放入冰箱，到時取食更加美味。
小貼士

製作簡單，一定要涼透後，放入冰箱。

釋出於 2019-11-15
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