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海帶綠豆沙
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饒香雲隊

海帶綠豆沙清涼解熱,解毒利尿,治咳嗽,可減少皮膚病毒(例如青春豆)。

這個甜品夏天很受歡迎的,消暑又清涼。夏天不能錯過的糖水。

綠豆剛好軟了,海帶很爽口。

時間:1-2小時
食材
綠豆 200g
海帶 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    綠豆洗淨後用清水泡2個小時。海帶泡發。
  • 步驟 2/6
    綠豆把水倒掉,海帶切絲。
  • 步驟 3/6
    冷水下鍋煲1小時。
  • 步驟 4/6
    加入海帶煲半小時。
  • 步驟 5/6
    加適量冰糖。
  • 步驟 6/6
    煲10分鐘就可以了。如果喜歡軟一點就煲久一點。
小貼士

1.海帶不用煲太久,爽口更好吃。

2.放冰箱冷藏味道更好。

釋出於 2023-07-11
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