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海帶綠豆糖水
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曼雪殺戮橫行

晚上買菜經過糖水店，看到招牌上列的一排排糖水名稱和價格，像什麼糯米花生粥啊綠豆沙啊綠豆海帶啊，小小的一碗都至少要3塊錢以上，算算真不划算啊，還是自己回家做吧。

時間:30分鐘-1小時
食材
綠豆 100g
海帶 100g
冰糖 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    綠豆洗去灰塵用清水泡著備用。
  • 步驟 2/6
    海帶用流水洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    洗好的海帶切成細絲。
  • 步驟 4/6
    綠豆和海帶絲倒入高壓鍋中。
  • 步驟 5/6
    加上足量的清水，加蓋壓上氣後轉中小火再壓20分鐘後關火。
  • 步驟 6/6
    自然放氣後開啟蓋子，加冰糖調味，放涼後放入冰箱中冷藏。
小貼士

家裡如果有陳皮的話可以拿一片切細了一起煲。

時間根據自己的水量來控制。

釋出於 2020-03-19
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