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嫩蒸蛋羹
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小蔡一碟寧攲自

早晨吃白水煮蛋有點絮叨了煎雞蛋感覺油膩,那就整個嫩嫩的蛋羹吧營養的早餐是一天能量的基礎不可輕視吆

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
適量
涼白開水 適量
香油 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞蛋兩個打入碗中,加入少許鹽和涼白開水
  • 步驟 2/4
    雞蛋打散均勻
  • 步驟 3/4
    放入蒸鍋中,燒開鍋中水後大概6到8分鐘即可
  • 步驟 4/4
    取出加入少許香油和生抽即可 簡單營養不油膩
小貼士

加入少許涼白開水蒸出的雞蛋羹更嫩滑,不粗糙,口感更好

釋出於 2020-02-27
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