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鱸魚蒸蛋羹
7.3萬 熱度 140 收藏
唯恐天下不亂仲

鱸魚蒸蛋羹鮮美嫩滑,營養美味,老人孩子更適合

時間:10分鐘內
食材
鱸魚 100g
雞蛋 60g
適量
適量
生薑 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鱸魚殺號洗乾淨
  • 步驟 2/6
    取鱸魚中間的肉切小段灑些鹽巴放盤子裡,魚的下面墊上生薑魚上也放上薑絲
  • 步驟 3/6
    雞蛋打碗里加油、鹽巴攪拌
  • 步驟 4/6
    魚肉先稍微蒸個1-2分鐘取出來倒入雞蛋液
  • 步驟 5/6
    蒸熟
  • 步驟 6/6
    倒入熬製好的番茄醬
小貼士

鱸魚可以換成其它魚刺較少的魚類

釋出於 2019-12-18
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